Vom roten Schiefer Riesling 2024 Furmint die das Ganze abrundet

die das Ganze abrundet

Wie an der Terrassenmosel

Darüber hinaus besticht der Wein mit einer wunderbaren Frische

Ein Teil der Trauben bleibt beim Einmaischen ganz

Dennoch sehr frisch und nicht zu "fett"

Vom roten Schiefer Riesling 2024 Furmint die das Ganze abrundetDieser Riesling ist mehr als nur ein Einstieg er ist ein sehr vollstndiger Blick auf den Roten Hang. Die Trauben stammen aus den Auslufern von Pettenthal, Hipping und Rothenberg, aus warmen wie khleren Parzellen, und bringen genau diese Vielfalt ins Glas. 2024 gab es kaum Frost, das Lesegut war kerngesund, und das merkt man. Ein Teil des Weins durfte im gebrauchten groen Holz reifen, der Rest im Edelstahl. Das gibt ihm etwas mehr Druck und Textur,