Mantella 2220085
US$ 89.95
Grüner Veltliner "Obere Steigen" Jahrgang:2021 in der Nase feine
Description
in der Nase feine
Engmaschig
Kühl servieren (9 – 10 °C)
Attraktive Steinobstanklänge
Ein straffer großer Riesling ohne jeden Hauch von Opulenz
Grüner Veltliner "Obere Steigen" Jahrgang:2021 in der Nase feineLAGE Alte Weingrten aus der Gemeindeherkunft Nussdorf. Sandig lehmiger Oberboden, Kalk Konglomerat im Unterboden; begnstigtes Kleinklima aufgrund von Mikroterrassen. Alter der Weingrten zwischen 25 und 50 Jahren. VINIFIKATION Selektion der bestens positionierten Trauben; gerebelt; 8 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Grung im Stahltank bei 19 Celsius. Danach 4 Monate im Stahltank gereift. KOSTNOTIZEN
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