Riesling Schlossberg Grand Cru 2018 Biologischer Wein mit mittlerer Säure und unerwartet

mit mittlerer Säure und unerwartet runden Tanninen

die nach den gleichen strengen Qualitätsrichtlinien arbeiten wie die Brüder in ihren eigenen Weinbergen

CHARAKTERISTIK: kräftig

Anschließend erfolgte ein 17 Monate währender Ausbau in 600-Liter-Kelleramphoren und im großen gebrauchten Holz

LAND: Griechenland

Riesling Schlossberg Grand Cru 2018 Biologischer Wein mit mittlerer Säure und unerwartetWarum wir ihn lieben? Seit sechs Generationen betreibt die Familie Trapet in Gevrey Chambertin Weinbau. Jean Louis Trapet bernahm 1992 die Geschicke des Weingutes von seinem Vater und fhrte es qualitativ zu neuen Hhen. Um den grtmglichen Ausdruck der Herkunft zu erreichen wurden die Ertrge reduziert und die Bewirtschaftung umgestellt. Auf gut 14 Hektar betreibt Trapet seit 1997 Weinbau nach biodynamischen Richtlinien, und auch im Keller werden auf