Roter Veltliner Ried Scheiben 1ÖTW BIO 2024 Jahr:2024 auf der Terrasse zu eingelegten

auf der Terrasse zu eingelegten Gemüsen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Karree vom Lamm mit Kräuterkruste und Kartoffelgratin

Ersten Lage

Honig und Schiefernuancen finden

Der 2017er Jahrgang

Roter Veltliner Ried Scheiben 1ÖTW BIO 2024 Jahr:2024 auf der Terrasse zu eingelegtenRoter Veltliner aus der Ried Scheiben gehrt zu den ruhigeren, substanziellen Weiweinen des Wagram. Trockenfrchte, rote Mirabelle, Orangenzeste, Mandarine und ein nussiger Ton prgen die Aromatik; am Gaumen tritt eine dunklere, fast rauchige Wrze dazu. Die Vergrung in neutralem Akazienholz und die lange Hefelagerung bringen Textur, ohne den Wein schwerfllig zu machen. Er besitzt Flle und Wrme, bleibt aber durch seine herbe Wrze und mineralische Ader