Grauburgunder trocken 2024 Jahr:2024 zart nach Ananas
Description
zart nach Ananas
Die Winzer experimentierten damals mit neuen Traubenmischungen
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Lammcarré unter der Kräuterkruste
gestützt von einer feinen Säure und einer delikaten rotbeerigen Frucht
ein gigantischer Veltlinerstil mit Birnenfinish
Grauburgunder trocken 2024 Jahr:2024 zart nach AnanasAromen von gelber Frucht wie Melone und Birne, auf der Zunge cremig und elegant mit besonderem feinmineralischen Nachhall. Eric Manz erzeugt Charakterweine mit Typizitt und schner Stilistik. Die Trauben fr diesen Grauburgunder stammen von kalk und lsshaltigen Parzellen rund um Weinolsheim. Dank der Bden erhlt er einen ausdrucksstarken mineralisch geprgten und krftigen Charakter. Hierzu paaren sich ausdrucksstarke Fruchtaromen. Food Pairing
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