Barolo 2021 DOCG Italien natürliche Gärung ermöglicht eine reiche

natürliche Gärung ermöglicht eine reiche Extraktion von Fruchtnoten und eine feine

In den 50er-Jahren erkannte Großvater Johann Sabathi bereits das Potential des Pössnitzbergs und kaufte das erste Kernstück dieser Riede

Pino Meunier

wenn eine perfekte Balance zwischen Säure und Aromatik entstanden ist

Feinwürzig unterlegte dunkle Beerenfrucht

Barolo 2021 DOCG Italien natürliche Gärung ermöglicht eine reicheAlkohol: 14. 5 % Trauben: Nebbiolo Mauro Molino 2021 ist ein Barolo DOCG von herausragender Qualitt. Jede Traube wird handverlesen, um die Reinheit des Terroirs zu bewahren. Reife Erdbeere, Rose und Herbstlaub, Tabak, Erde, Kruter und zartwrziges Holz. Filigran und duftig, feinkrniges Tannin, saftige Sure. Seine Struktur und Komplexitt machen ihn ideal zu Trffel, Rind, Wild und gereiftem Kse. Mit Lagerung entwickelt er zustzliche Finesse und Tiefe.