Sancerre "Les Denisottes" 2023 Claude Riffault Kremstal Syrah und Carignan
Description
Syrah und Carignan
Kirschen findet man nicht nur als Frucht
Die Weine werden direkt nach der alkoholischen Gärung
Biologischer Säureabbau im gebrauchten Barrique
Er besitzt dort elf Parzellen von insgesamt 3
Sancerre "Les Denisottes" 2023 Claude Riffault Kremstal Syrah und CarignanWarum wir ihn lieben? Das Weingut Claude Riffault liegt in der beschaulichen Ortschaft Sury en Vaux, rund sieben Kilometer von Sancerre entfernt. Seit 2016 bearbeiten Stphane und Bndictine Riffault die 15,5 Hektar des Weinguts offiziell nach ECOCERT Zertifizierung, in 2021 erfolgt die BIODYVIN Zertifizierung. Die Riffaults haben das Glck, dass sich ihre Weinberge auf allen drei fr Sancerre typischen Bodenformationen, nmlich den Terres blanches,
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