Bastei Riesling GG 2021, Gut Hermannsberg Hersteller_Moll Ausgebaut zu 80% in neuem
Description
Ausgebaut zu 80% in neuem bis dreijährigem Holz und 20% im Edelstahltank
Getrennter Ausbau der Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon
Die Spezialität wird mit Hilfe des lange in Vergessenheitgeratenen Governa-Verfahrens hergestellt
der ein derart sensationelles Preis-/ Genussverhältnis zu bieten hat
Diese Gabe erhält ihm seine natürliche frische
Bastei Riesling GG 2021, Gut Hermannsberg Hersteller_Moll Ausgebaut zu 80% in neuemDie Bastei ist die wrmste der 7 Hermannsberg Lagen, hier stehen uralte Reben, die tief in das harte Ryolithgestein wurzeln. Mineralischer kann ein Wein kaum schmecken. So viel Feuerstein, so viel Kruteraromen geben ihm eine unfassbare Vielschichtigkeit. Der Wein hat eine tolle Spannung und gleichzeitig eine fllende Wrme aus reifen Fruchtaromen. Ein Feuerwerk und trotzdem nicht berfordernd, sondern erhaben. Dieser Wein wird in 10, besser in 15 Jahren
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