Deidesheimer Sauvignon Blanc 2023 Dr. Bürklin-Wolf schattigen Nordhang wird

schattigen Nordhang wird

grüner Quitte

fokussiert und voller Energie

der Herkunft und Handwerk in feiner Balance vereint

Der 2024er zeigt von Anfang an

Deidesheimer Sauvignon Blanc 2023 Dr. Bürklin-Wolf schattigen Nordhang wirdEs gibt Sauvignon Blancs, die dir sofort mit der Aromakeule entgegenkommen und dann gibt es diesen hier. Deidesheim, unterer Paradiesgarten, Buntsandsteinverwitterung. Und vor allem: eine noble Reduktion, die den Wein nicht versteckt, sondern ihm Spannung und Klasse gibt. Michael und Thomas Andres bauen ihren Sauvignon nicht auf Lautstrke, sondern auf Substanz. Niedrige Ertrge, Ausbau im gebrauchten Tonneau, langes Hefelager das ist der Werkzeugkasten