Valrhona "Lingot" Praliné - Gianduja Mini Goldbarren, Knuspernougat, 2 kg, ca.200 St sub-zucker-und-suessungsmittel etwas mineralisches und einfach geröstete

etwas mineralisches und einfach geröstete Pinienkerne / Haselnüsse

deren Anwendung schon aus den Zeiten der Pharaonen bekannt ist

Eine Assemblage aus zwei Forastero-Kakaobohnen-Sorten aus Afrika und ein hoher 85%-iger Kakaoanteil

wenn er nach längerem Stehen Flüssigkeit verliert und kristallisiert

Milchshakes

Valrhona "Lingot" Praliné - Gianduja Mini Goldbarren, Knuspernougat, 2 kg, ca.200 St sub-zucker-und-suessungsmittel etwas mineralisches und einfach gerösteteLingots sind der Inbegriff fr Genuss, erst aussen, dann innen! Die Schokoladen Pralins sind ganz edel in Goldfolie, wie ein kleiner Gold Barren verpackt. Im Inneren verstrmt der Nougat einen wohlriechenden Duft nach gersteten Haselnssen, die mit milden Milchnoten vereint wurden. Dann werden die Geschmackspapillen mit knusprigem Gianduja, die mit fein zerstossenen Waffeln kombiniert ist, berrascht. Ein wunderbar subtiles Spiel der Konsistenzen.