Khikhvi Qvevri Kvevri Die Farbe des Weins ist
Description
Die Farbe des Weins ist strohgelb
Die Gärung der unzerkleinerten Trauben im Quevri dauert etwa drei Wochen
Sein Geschmack ist fruchtig
Er reift 12 Monate in französischen Barriques
anschließend pasteurisiert und abgefüllt – dadurch erhält er seinen seidenweichen
Khikhvi Qvevri Kvevri Die Farbe des Weins istDieser Khikhvi Quevri aus der Region Gurjaani wird nach antiker, georgischer Tradition im Quevri hergestellt. Dabei werden die KhikhviTrauben sanft ausgepresst und zusammen mit der Haut und den Kernen fermentiert. Die natrliche Reifung des Weins im Quevri erfolgt fr 6 7 Monate.
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