Bianco Porticello 2023 IGT Tenuta di Castellaro Lipari/Bio Arinto Am Gaumen wirkt der Ossidiana

Am Gaumen wirkt der Ossidiana dann auch kühl

Pizza oder sommerlichen Grillabenden

weiche-frische Säure

ist alles in einer eleganten Mineralität verpackt

ausbalanciert Frucht/Kräuternote

Bianco Porticello 2023 IGT Tenuta di Castellaro Lipari/Bio Arinto Am Gaumen wirkt der OssidianaZu den olischen Inseln, nrdlich von Sizilien, gehrt die kleine Vulkaninsel Lipari. Massimo Lentsch, der eigentlich aus Kufstein stammt, ist irgendwann durch seine Segelleidenschaft auf Lipari gelandet. 2005 hatte er die Idee ein Familienweingut zu grnden, er ist dort auf der Insel der einzige Winzer, der nicht nur fr den Eigenverbrauch produziert. Das freut uns sehr!! Die 60% Carricante und 40% Moscato stehen in ca. 400m Hhe auf sandigen, vulkanischen