Antech Cuvee Oubliee Petite Champagne grossen Holzfässern (600 Liter) vergoren

grossen Holzfässern (600 Liter) vergoren

mit all seiner Liebe zum Produkt und seinem grossen Know-How

Kräutern und Honig wahr

Holz und Kaffee zeigen sich in unglaublich reiner Art und Weise

der sich trotz seiner vielen Jahre der Reifung eine wundervolle Fruchtigkeit bewahrt hat

Antech Cuvee Oubliee Petite Champagne grossen Holzfässern (600 Liter) vergorenEin Unikat. Herstellung Hergestellt nach der Mthode traditionnelle. Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und anschliessend sofort gepresst. Spezielles Die Cuve Oublie wird whrend mindestens 60 Monate auf der Hefe gelagert. Daher stammt auch der Name Cuve Oublie (der vergessene Wein). Die Dosage wird mit lediglich 5 Gramm Zucker gemacht. Degustation Sonniges, Goldgelb mit einer sehr delikaten Perlage. In der Nase wirkt der Wein komplex