MART ROSADO – BIO Viura Schöne dunkelrote Farbe

Schöne dunkelrote Farbe

der alles das hat

Die Trauben zu diesem Wein stammen aus den Filetstücken der Westhofener Spitzenlagen

Noble Frucht- und Botrytisaromatik in der Nase

die von einer pikanten Säure wunderbar ausbalanciert wird

MART ROSADO – BIO Viura Schöne dunkelrote FarbeEine besondere Entdeckung diese Mutation von der einheimischen Sorte Xarel. lo mit der leicht rtlichen Traubenschale. Nach der Handlese werden die Trauben 48 Stunden im Edelstahltank kalt vergoren. So werden die Primraromen der Rebsorte erhalten und der Wein bekommt einen hellrosa Farbton. Die Farbe des Weines scheint immer sehr zart. Im Mund zeigt er eine sehr gute Struktur mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Walderdbeeren und einem Hauch von