Châteauneuf du Pape Colombis 2021 Lambrusco 70 % im Barrique gereifter

70 % im Barrique gereifter Grundwein – handgelesen am 24

dazu ein ätherischer Hauch

an denen etwas mehr Substanz gefragt ist – eigenständig

Alte Reben auf großem Terroir liefern konzentrierte und vollreife Trauben

Canapés oder mildem Ziegenkäse

Châteauneuf du Pape Colombis 2021 Lambrusco 70 % im Barrique gereifterEin Wein, der gerade erst erwacht: Der Chteauneuf du Pape Colombis 2021 erffnet mit einem samtigen Gefhl im Mund und intensiven Aromen von dunklen Himbeeren und tiefrotem Kirschcoulis. Krftige Tannine, eine perfekt ausbalancierte Mischung aus weiem und schwarzem Pfeffer sowie mineralische Energie geben ihm Schwung und betrchtliche Lnge, whrend sich Nuancen von Gewrzkiste, Kakao, Schwarztee und gerstetem Anis entfalten. Am besten zwischen 2025 und 2038