Kalkofen 2021 Riesling GC 1,5L Magnum Dr. Bürklin-Wolf rbt6%3-sekt-0.75 Der Vino Nobile wurde cuvéetiert

Der Vino Nobile wurde cuvéetiert aus 85% Sangiovese (hier auch genannt Prugnolo Gentile) sowie zusammengenommen 15% Canaiolo

Durch die biologisch-dynamische Arbeitsweise und die Spontanvergärung mit Weinbergshefen über ganze 9 Monate hinweg werden diese reichhaltigen Aromen perfekt für den Wein bewahrt

Zimtblüten und Chilisamen in der Komposition sowie ein paar unter Verschluss gehaltene Ingredienzen

Tiefe und Frische in idealer Balance und wurde international mit Höchstbewertungen ausgezeichnet

fruchtbetonten Stil

Kalkofen 2021 Riesling GC 1,5L Magnum Dr. Bürklin-Wolf rbt6%3-sekt-0.75 Der Vino Nobile wurde cuvéetiertDer Kalkofen 2021 Riesling GC 1,5L Magnum Dr. Brklin Wolf erffnet in der Nase mit sattfruchtigen Eindrcken von frischer Ananas und sonnengereiften Zitronen. Nach kurzer Zeit entfalten sich zunehmend auch rauchig kalkige und feinwrzige Noten. Am Gaumen werden diese Eindrcke zunchst hervorragend von der prsenten Surestruktur empfangen, bis dann ein herrlich einnehmender Schmelz die Fhrung bernimmt. Zum Abgang hin wandelt sich die Frucht hin zu Pfirsich