Barolo Classico 2012 Riesling Schaumwein zero dazu getrocknetes Fleisch und Pflaumen

dazu getrocknetes Fleisch und Pflaumen

helle Gemüsegerichte und milden Käse

tragenden Tanninen und einem schokoladigen Touch im Abgang

zu Gebackenem wie Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Florale und würzige Obertöne fügen einem Kern aus ausdrucksstarker

Barolo Classico 2012 Riesling Schaumwein zero dazu getrocknetes Fleisch und PflaumenDer Barolo Classico ist Borolis Visitenkarte, ein Verschnitt aus mehreren Lagen, und der gereifte 2012er zeigt sich frisch und sauber. Subtile Parfmnoten ffnen die Nase, am Gaumen mittlerer Krper, feste und zugleich seidige Tannine und ein langer Abgang. Geradlinig und raffiniert gebaut, mit Aromen von Pflaume und Blutorange, die vom Alter profitiert haben. Ein Barolo, der jetzt an einem schnen Punkt steht man kann ihn ffnen oder noch einige Jahre