Mas Bécha Excellence Blanc 2021 Languedoc Jahrhundert von Virgile Dutour gegründet

Jahrhundert von Virgile Dutour gegründet

Er arbeitete im Saint Emillion Gebiet und nach seinem Studium der Önologie in Medoc und Vouvray

elegant und bieten wunderbare mineralische Anklänge

Am Gaumen ist er kräftig und frisch mit Jod- und Mineraliennoten

Reifung erfolgt 3-4 Monate in einem Tank

Mas Bécha Excellence Blanc 2021 Languedoc Jahrhundert von Virgile Dutour gegründetIm Glas ist blassgolden. Die Nase ist fein, kandiert, leicht holzig. Im Mund frisch und vollmundig, geprgt von Zitrusfrchten. Der lang anhaltende Abgang basiert auf Noten von Pomelos und gersteten Gewrzen. Tipp des Sommeliers Begleitet gut Rinderfilet, Kalbsbckchen, Ofengemse oder deftige Kseplatten. Vinifizierung Grenache Blanc und Vermentino werden zusammen fermentiert, dann kalt auf Feinhefe vergoren. Anschlieend ruhen sie fr drei Monate in