Xinomavro Wild Ferment 2018 Wein aus Österreich Die von Hand gelesenen Trauben

Die von Hand gelesenen Trauben wurden in einer pneumatischen Presse gepresst

Und wir waren sprachlos

Außergewöhnlich dunkel zeigt sich der Schlossberg aus Achkarren

Dazu gibt es eine Nuance von Feuerstein und Grafit

schwierigen und komplexen Gerichten stehen

Xinomavro Wild Ferment 2018 Wein aus Österreich Die von Hand gelesenen TraubenWarum wir ihn lieben? Der Xinomavro Wild Ferment von Theodoris Tsikrikonis ist einer der schnsten und auergewhnlichsten Ausdrucksformen dieser einzigartigen griechischen Rebsorte! Theodoris durchforstet Griechenland und entdeckt die besten Weinberge in den besten Lagen. Der Xinomavro Wild Ferment stammt von einem 60 Jahre alten Weinberg in Amynteo. Er beobachtet den Prozess genau und whlt den richtigen Zeitpunkt fr die Handlese. Nach einer strengen