Mash Pitt 2022 0,75L Bio Torny ancestral method
Description
ancestral method
Whole grapes
1 g/l residual sugar
a bergamot is born
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Mash Pitt 2022 0,75L Bio Torny ancestral methodBio Orange Wein aus sterreich. Rebsorten: 40% Chardonnay, 40% Grner Veltliner, 20% Sauvignon Blanc Dieses Jahr zeigt sich der Wein von seiner ungeschminkten Seite: Kruteriger, straffer und mit deutlich mehr Zug am Gaumen. Das Aromen Setup aus reifer Grapefruit, grnem Tee und gelber Frucht ist eine Ansage an Klarheit und Fokus. Handlese, spontan vergoren, ungeschnt, unfiltriert. Ausbau: 500 Liter Holzfass Alkoholgehalt: 13,5% vol. Kategorie Category
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