Bunka 170mm Matsubara Blue #2 - Tsuchime finished, Walnuss Griff Misuzu Kleineres Gemüse kann sowohl geschnitten

Kleineres Gemüse kann sowohl geschnitten als auch gehackt werden

Kombiniert legendäre Schärfe und hervorragende Schneideigenschaften mit verbesserter Korrosionsbeständigkeit

Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle

The Nakiri can be found in almost every Japanese household and is the classic vegetable knife

Den Stein vor Benutzung stabil fixieren

Bunka 170mm Matsubara Blue #2 - Tsuchime finished, Walnuss Griff Misuzu Kleineres Gemüse kann sowohl geschnittenBunka with exceptional look due to the Tsuchime blade finish. This hand forged bunka by Matsubara has a special surface the Tsuchime finish. This surface finish of the blade is striking and makes this knife special. The sheath steel of this blade is hammered with a special anvil developed by Mr. Tanaka, which creates this special structure. In addition to the great look, this surface also has the benefit that the cut material comes off the knife well