Champagne C. H. Piconnet, Les Vignes de Charles (Rosé) Basis 2021, brut nature Champagne à la Terrasse Skeptisch entfernen wir den Verschluss

Skeptisch entfernen wir den Verschluss und stellen uns aufgrund der langen Kühlschrankzeit auf ein eher unscheinbares Erlebnis ein

hergestellt aus 100% Pinot Noir

danach durchlief der Wein die natürliche malolaktische Gärung und wurde nach 10 Monaten im Frühsommer 2024  ohne Filtration gefüllt

Der Mouvance schliesslich ist eine Cuvée aus je einem Drittel Meunier

Eine faszinierende Komposition

Champagne C. H. Piconnet, Les Vignes de Charles (Rosé) Basis 2021, brut nature Champagne à la Terrasse Skeptisch entfernen wir den VerschlussAktueller Jahrgang: 2021 mit ultra kleiner Produktionsmenge ! Fein und frisch begrsst uns der Les Vignes de Charles (Ros) in der Nase. Einem englischen Gentleman nicht unhnlich drngt er sich nicht auf, weiss unseren Ansprchen aber dennoch aufs Hervorragendste zu gengen. Bei der schnuppernden Erkundungstour treten die roten Beeren, allen voran Johannis und Erdbeeren, am deutlichsten hervor. Aber auch Sandnoten sind deutlich erkennbar. Englische