Kieselstein Rümmelsheim Riesling VDP. Ortswein 2021 Guado al Melo feinem Sand
Description
feinem Sand
Grobkornanteil (10%)
Leuchtende strohgelbe Farbe im Glas
Käse und frittierte Gerichte
Salami und vor allem Rohschinken von San Daniele
Kieselstein Rümmelsheim Riesling VDP. Ortswein 2021 Guado al Melo feinem SandBeschreibung Feinhefige Wrze mit komplexer Struktur, reife gelbe Frchte, salzige Mineral mit viel Druck am Gaumen, facettenreicher Riesling mit tollem Surespiel. Terroir stark kieselsteinhaltige Bden Ausbau selektive Handlese, 4 Std. Maischestandzeit, schonende Pressung mit sanftem Druck, Ausbau im klassischen Stckfass und Edelstahl, Spontangrung. Eckdaten zum Wein Alkoholgehalt: 12,5% Vol. Rebsorte: Riesling Trinktemperatur: 10 12 C Winzer: Joh.
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