Mirgin Reserva Brut Nature 2020 Vulkan dieser Lemberger hat es drauf

dieser Lemberger hat es drauf

je nach Lage mit unterschiedlichem Kalk-Ton – Anteil

Grana Padano und Miso-Hollandaise

und mit seiner frischen Säure ist er auch ein sehr angenehmer Speisenbegleiter

Ein wuchtiges Himbeeraroma auf der Zunge

Mirgin Reserva Brut Nature 2020 Vulkan dieser Lemberger hat es draufWarum wir ihn lieben? Der Mirgin Reserva Brut Nature basiert auf den Rebsorten Pansa blanca(Xarel lo), Macabeu und Paralleda. Die Reben stehen auf ca. 150 300 Hhenmetern, die zum Mittelmeer hin in Richtung Sdosten orientiert sind. Der Bodentyp nennt sich Saulo und basiert auf Sand sowie Granit. Die Lage gleicht einem engen Amphitheater. Pansa Blanca (Xarel lo), Macabeu und Parellada wurden im Stahltank vergoren, der Most wurde dann fr die zweite Grung