Thierry Grandin Eclat Noir Brut Millésime 2016 Premier Cru Süd-Afrika „Die Vermählung der Lese 2018

„Die Vermählung der Lese 2018 (Sonnenjahr) mit den beiden vorangegangenen (kühleren) Jahren

Der erste Blanc de Noirs von Petit-Camusat

51160 Mareuil-sur-Ay

Terroir: Festigny – Ton-Kalkstein-Boden – aus den besten Lagen des Weingutes

mineralische Geschmack erstreckt sich zwischen exotischen Früchten und Pomelo

Thierry Grandin Eclat Noir Brut Millésime 2016 Premier Cru Süd-Afrika „Die Vermählung der Lese 2018Cuve aus 60% Pinot Meunier und 40% Pinot Noir. Terroir: Villedommange Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 25 Jahre. Komplette Vinification und Ausbau, mit Btonnage, in Barriques der Tonnellerie de Champagne! Der Pinot Meunier im Demi Muid (600 l Fass), der Pinot Noir im 300 l Barrique. Keine Malo, keine Schnung, fr 5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 10 g l. Sehr schne Aufmachung extrem schne Flasche. Ganz zu schweigen von dem klasse Inhalt!