Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-chilies-und-scharfes in die Flüssigkeit geben und

in die Flüssigkeit geben und kurz aufkochen lassen

Hocharomatischer Saucenklassiker in Spitzenqualität fix und fertig zum Gebrauch Konzipiert vom spanischen Spitzenkoch Albert Adrià für den gastronomischen Einsatz

Sie passen zu Tomaten

Einfach delikat für Torten

CHOC-Antihaftbeschichtung

Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-chilies-und-scharfes in die Flüssigkeit geben undDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. Traditionell erzeugt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. Passend zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.