Gérard Duplessis Chablis 1er Cru Montmains 2023 BIO untermauert von schwarzem Gestein
Description
untermauert von schwarzem Gestein
rund um und auf dem Petersberg
Die zum Teil über 100 Jahre alten
voll und üppig am Gaumen mit der reifen dunklen Frucht
mit wunderbarem Säuregerüst und endet mit einer schönen Textur und einem langen Mineralienfeuerwerk
Gérard Duplessis Chablis 1er Cru Montmains 2023 BIO untermauert von schwarzem GesteinDie Lage Montmains ist nach Nord und Sdosten ausgerichtet und profitiert dadurch von der Morgensonne. Insgesamt ist der Weinberg stetem Wind ausgesetzt, was auf der einen Seite weniger Krankheitsdruck bedeutet und auf der anderen Seite niedrigere Temperaturen als in den Climats der Nachbarschaft. Dadurch ist der Wein von khler Mineralitt und kernobstigen Aromen geprgt, was durch die lngere Reifezeit bedingt ist. Der Wein ist lebhaft, geradlinig und
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