Kollwentz Chardonnay Ried Tatschler Cinsault Die Kellerei Bozen keltert diesen

Die Kellerei Bozen keltert diesen Lagrein aus Trauben des Bozner Ortsteils Gries

Das verleiht ihm einen vollmundigen und ausdrucksstarken Körper mit einem zarten Schmelz

In Fachkreisen werden jedoch Scheureben des Weingutes besonders gelobt

zu hellem Fleisch und zu Gemüsegerichten

Allerdings werden die Trauben für diesen Wein nicht getrocknet

Kollwentz Chardonnay Ried Tatschler Cinsault Die Kellerei Bozen keltert diesenDieser Wein ist legendr. Der Tatschler vom Weingut Kollwentz gilt seit Jahren als einer der allerbesten Chardonnays sterreichs und damit auch weltweit. Der Wein ist auf kalkhaltigen Schieferverwitterungsbden des Leithagebirges gewachsen und im kleinen Eichenfass vergoren und ausgebaut worden. Im Glas leuchtet der Wein krftig strohgelb. Im Bouquet duftet er sehr mineralisch mit Aromen von frischen pfeln und Bananen sowie dem Duft frisch gehackter