Meisterstollen 1000g butter Marzipan-Rohmasse
Description
Marzipan-Rohmasse
Mein Butter-Mandelstollen ist deshalb sehr beliebt
9g Eiweiß 5
Zum Backen verwende ich nur ausgesuchte Zutaten
Vanilleextract
Meisterstollen 1000g butter Marzipan-RohmasseMein Meisterstollen wird mit einer speziellen Margarine hergestellt. Diese ist extra fr Hefeteige konzipiert. Durch diese Margarine wird der Stollen schn saftig und locker, so wie das die Thringer mgen. In diesem Stollen ist viel Zitronat, Orangeat und Mandeln. Dadurch erhlt der Stollen eine angenehm fruchtige Note. Jhrlich wird er vom Deutschen Brotinstitut auf seine Qualitt geprft. Dafr habe ich schon viele Goldmedaillen erhalten. Alle Stollen
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