Pinot Noir Amphore 2022 AOC La Côte Grösse:0.75 L nach Trüffel
Description
nach Trüffel
Das häufige Umfüllen der Barriques ermöglichte eine Flaschenabfüllung ohne Schönung
3 Monate Vollhefelager und weitere 12 Monate Feinhefelager
zart nach Blütenhonig
Zigarrenkiste und dunkler Schokolade
Pinot Noir Amphore 2022 AOC La Côte Grösse:0.75 L nach TrüffelAlkohol: 13. 2 % Trauben: Merlot Rubinrote Farbe. In der Nase frische Frchte, Noten von kleinen roten Beeren. Am Gaumen sind die Tannine geschmeidig und werden von einer schnen Frische getragen. Aromen von kleinen Beeren, Rosenblttern und Zedernholz verleihen diesem Pinot Noir eine groe Komplexitt. Grung mit den natrlichen Hefen der Trauben, 14 tgige Maischegrung mit 50 % ganzen Trauben, Pressung und 12 monatiger Ausbau in Terrakotta Amphoren.
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