Morstein Silvaner derLiebe Frische und auch Aromen von

Frische und auch Aromen von gelben

Scheurebe und Sauvignon Blanc sind bekannt für ihre exotischen Fruchtaromen

Beim ersten Schluck unerwartete Überforderung

Ausbau: 11 Monate im Tonneau

dicke Knüppel im Westhofener Morstein

Morstein Silvaner derLiebe Frische und auch Aromen vonBeschreibung: Die alten Silvanerreben stehen wie kleine, dicke Knppel im Westhofener Morstein. Die Anlage mit den dicht stehenden Holzpfhlen ist schon ber 40 Jahre alt. Man sieht dem Weinberg seine Geschichte an, dennoch steckt er voller Leben. Je lter eine Rebe, desto tiefer sind die Wurzeln. Und genau darin liegt das Geheimnis groer Weine. Schon die Trauben schmecken intensiv nach weiem Pfeffer und Stachelbeere. Whrend der Grung entstehen dann viele