Creative Cuisine Meticell, Geliermittel Methylzellulose, E 461, 80 g sub-antipasti Grill- und Bratgewürz für alle

Grill- und Bratgewürz für alle Fischsorten wie Forelle

50 St wird von Allfo Vakuumverpackungen KG angeboten

Lebendig gemahlen kommt eine sehr ausgeprägte

Finks Delikatessen

Schöne Fruchtigkeit mit milder Säure

Creative Cuisine Meticell, Geliermittel Methylzellulose, E 461, 80 g sub-antipasti Grill- und Bratgewürz für alleMeticell ist ein Geliermittel, das aus pflanzlicher Zellulose erhalten wird. Das Pulver wirkt in kalten Zubereitungen verdickend. Beim Erhitzen gelieren die Zubereitungen, beim Abkhlen werden sie wieder zhflssig. Meticell empfiehlt sich sehr gut um Teige fr Bratlinge, Gemseklchen u. . Zu binden, aber auch zum Panieren ohne Mehl und Ei. Anwendung: Zur Herstellung einer Meticell Grundmischung 3 g Meticell in 100 ml Wasser sorgfltig einrhren und im