Le Clos d`Elpis Elpis rouge Languedoc-Spirituosen Bevor der Cognac für lange

Bevor der Cognac für lange Zeit in Barrique-Fässern aus französischen Eichen reift

Er erwarb Ländereien im Roussillon

samtig und kon-zentriert

Die Tannine sind wunderschön seidig und perfekt eingebunden

mit all seiner Liebe zum Produkt und seinem grossen Know-How

Le Clos d`Elpis Elpis rouge Languedoc-Spirituosen Bevor der Cognac für langeSpezielles Ein reinsortiger Syrah, in kleinsten Mengen in Amphoren aus Terrakotta vergoren und ausgebaut. Eine Raritt und ein grosser Wein, der nicht im Holz war und trortzdem soviel Kraft und einen langen Abgang bringt. Degustation In der Nase ein typischer Syrah mit Aromen von frischen roten und schwarzen Frchten. Ebenfalls nimmt man etwas Umami und Rstaromen wahr. Am Gaumen berzeugt der Wein mit einer unglaublich schnen Balance zwischen Sure und