- Ribona della Famiglia - Colli Maceratesi DOC 2022 Bio-Wein erfrischender Perlage

erfrischender Perlage

Coteaux Tupin und Mollard

gelber Apfel

Komplexe Nase mit Frucht in drei Stadien: frisch

sondern ganze Menüs begleiten können

- Ribona della Famiglia - Colli Maceratesi DOC 2022 Bio-Wein erfrischender PerlageZitrusnoten und gelbe Frucht, Kruterwrze und salzige Mineralik, vollmundig mit Schmelz am Gaumen. Fr den "Familienwein" wird gegen Ende der Lese eine Einzellage in drei Durchgngen geerntet. Der grte Teil davon wird nicht entrappt, sondern mit ganzen Trauben eingemaischt. Die Trauben werden von Hand in die Presse gelegt und der vom Eigengewicht freilaufende Most wird wiederum in drei Teile geteilt: Zwei Chargen gren im Zementtank, einer im groen