Georg Schneider - St. Laurent Ried Frauenfeld 2020 zweigelt Am Gaumen dicht

Am Gaumen dicht

Der Ausbau erfolgt dann gute 2 Jahre im großen Holzfass um die Frucht nicht zu überladen und dem Wein Struktur zu geben

eigenständig und ein echtes Aushängeschild von Georg Schneider

bis nur noch 1kg übrig bleibt

das schlichtweg phänomenal ist

Georg Schneider - St. Laurent Ried Frauenfeld 2020 zweigelt Am Gaumen dichtDer St. Laurent gehrt zur Familie der Burgunder und ist quasi ein sterreichischer Cousin eines Bruders 3. Grades aus Gevrey Chambertin. Toller Stammbaum und dann eigentlich unkompliziert und einladend. Geners und fruchtbetont. Elegant gekleidet und vornehm. Der Ried Frauenfeld ist der Nachfolger vom St. Laurent Reserve und wird in groem Holz ausgebaut. Dieses verleiht dem Wein seine geradlinige Struktur. Bio zertifiziert, naturnah, handwerklich und