2015 Brézé Saumur Blanc Domaine du Closel wird sich vielleicht als moderne
Description
wird sich vielleicht als moderne Kopie des 1961er erweisen
Ein ernster
Farbe: helles Gelb mit grünlichen Reflexen
nussig und trocken
Dieser singuläre Grandseigneur wird nach der Gärung im Stahltank
2015 Brézé Saumur Blanc Domaine du Closel wird sich vielleicht als moderneDas sagt Norbert: Brz 2015 ist Chenin Blanc von beinahe burgundischer Noblesse. Alte Reben und Tuffeau verleihen ihm eine kristalline Tiefe, in der reife Frucht, Rauch und Salz nicht nebeneinanderstehen, sondern zu einer groen, ruhigen Form verschmelzen. Genussreife: jetzt bis ca. 2040 Farbe: mittleres Goldgelb Komplexitt: extrem hoch Struktur: konzentriert, straff und vielschichtig Tannine: keine; markanter phenolischer Druck Mineralitt: extrem hoch,
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