MONTECASTRO RESERVA 2021 Peter Sisseck ein voller aber ausgesprochen eleganter

ein voller aber ausgesprochen eleganter Wein mit einer sehr guten Struktur

Sehr dunkle

sehr fruchtig und blumig mit mineralischen Noten und Gewürznuancen sowie einer delikaten Spur von Schokolade

ein wenig nussig mit Noten von Marzipan

6 g/l | 158 g/l Dekantierzeit keine Optimale Trinkreife mehrere Jahrzehnte Lagerung möglich Essensempfehlung Asiatisch

MONTECASTRO RESERVA 2021 Peter Sisseck ein voller aber ausgesprochen eleganterSehr tiefes und dichtes Rubinrot, in der Nase sehr komplex mit reifen Frchten und einer intensiven floralen Note, am Gaumen zeigt er sich sehr frisch, mineralisch, komplex und rund mit einem sehr langen expressiven und fruchtigen Finale. Ein bemerkenswerter moderner Ribera del Duero Wein, von dem wir noch viel hren werden. Weinkeller Bodegas y Viedos Montecastro Weingebiet DO Ribera del Duero Traubensorten Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon