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Die traditionellen Rebsorten des Languedoc mit zum Teil über 100 Jahre alte Rebstöcken stehen im Fokus der handwerklich erzeugten Weine
mittlere Toastung
Wine Spectator 95/100
Lagerfähigkeit 4 bis 6 Jahre
Das ist der Grund
Domaine Lafage Miraflors Rosé 2025 AOP Die traditionellen Rebsorten des LanguedocJeb Dunnuck 91 100 (Jahrgang 2020) Im Glas blassrosa mit brillanten Reflexen. In der Nase ein betrender Duft mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Limetten und einem Hauch von weiem Pfeffer. Am Gaumen animierend, frisch und elegant mit Aromen von Zitrusfrchten, anregendes Surespiel, zarter Schmelz und lange nachhallende feine Mineralitt. Tipp des Sommeliers Bei 8 10 Grad genieen, als sommerlicher Aperitif oder zu Tapas, Shrimps, Sushi,
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