mimi ferments - Sagohachi, Koji Würzpaste aus Reis, BIO, 200 g kat-saucen-suppen-und-fonds auf Buffets
Description
auf Buffets
Diese Mischung ist mit pakistanischem Kristallsalz
Fonds und Saucen
Schwarze (geschwärzt) Oliven in Salzlake eingelegt
Der Fisch spielt in der japanischen Küche eine äußerst wichtige Rolle
mimi ferments - Sagohachi, Koji Würzpaste aus Reis, BIO, 200 g kat-saucen-suppen-und-fonds auf BuffetsEine leicht slich salzige Wrzpaste auf Reisbasis. Das traditionelle Mischverhltnis besteht aus drei Teilen Salz, fnf Teilen gekochtem Reis und acht Teilen Koji Reis aus diesem Verhltnis leitet sich auch der Name Sa gohachi (drei fnf acht) ab. Durch das enthaltene Koji wird Fleisch wunderbar zart und geschmackvoll. hnlich wie mit Shio Koji lassen sich Gemse, Fisch oder Fleisch einige Stunden bis einen Tag lang marinieren. Auch als probiotischer und
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
























