Château Saint-Roch Chimères 2022 Lirac Pierre Dubos

Pierre Dubos

getragen von feinen Bitternoten

die durch eine spritzige Frische (Zitronengras) mit Anklängen von Minze und frischen Zitrusfrüchten ausgeglichen wird

Fisch in Soße und weißem Fleisch

schwarzer Kirsche und floralen Noten (Veilchen)

Château Saint-Roch Chimères 2022 Lirac Pierre DubosParker 93 100 (Jahrgang 2016) Der Wein verstrmt Aromen von Cassis, rauchiger Erde, Lakritze und Wildkrutern. Am Gaumen ist er vollmundig mit einer ppigen Textur, angenehmen Tanninen und einem extrem langen Finale. Tipp des Sommeliers Mit 16 18 Grad servieren, zu Entenbrust, gegrilltem Rindfleisch, Entrecte und Lamm. Das Weingut In Sdfrankreich, inmitten des Weinanbaugebiets Roussillon, liegt das malerische Valle de lAgly. Der nahegelegene, fast 2. 800