LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g sub-confit-und-entenfleisch welches über Jahrzehnte in allen

welches über Jahrzehnte in allen Haushalten verwendet wurde

Beruguette (Aglandau)

aus: Zwiebel

Salatsaucen und Marinaden sowie zur Geschmacksabrundung bei gegartem Wurzelgemüse und Gemüsesuppen

wird dieses zartnussige biologische Distelöl gewonnen

LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g sub-confit-und-entenfleisch welches über Jahrzehnte in allenDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, indes nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.