Yeolmu (Junge Rettich Strünke), eingelegt, Jongga, 500 g kat-grill-und-bbq pikante Eierspeisen

pikante Eierspeisen

Cranberries können wie Rosinen für Muffins oder andere Gebäckteilchen eingesetzt werden

Haselnusscreme mit Stevia & Stückchen

Diese dickflüssige

Dieses war seit langem ein Wunsch der gehobenen Gastronomie

Yeolmu (Junge Rettich Strünke), eingelegt, Jongga, 500 g kat-grill-und-bbq pikante EierspeisenIn den asiatischen Lndern sind Rettiche in Hlle wie auch Flle vertreten. Der junge Sommerrettich, Yoelmu genannt, wird in Korea uerst gerne wie KimChi eingelegt, als Beilage gereicht. Dabei wird nicht ausschlielich die Rettichwurzel sondern ebenfalls die Stiele wie auch Bltter eingesetzt, da diese ebenfalls uerst wohlschmeckend sind.