TBA No. 5 Welschriesling 2017 1.5L Ried Die Gärung erfolgt im Edelstahltank

Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe

Feige und ein Hauch von Mandel und Brioche

Geflügel in heller Sauce oder Hartkäse

Orangenzesten und Nougat

länger im Nachhall

TBA No. 5 Welschriesling 2017 1.5L Ried Die Gärung erfolgt im EdelstahltankFrische Marille bestimmt die Nase dieser Nummer 5 aus dem Jahrgang 2017, am Gaumen gesellen sich weier Pfirsich und grner Apfel dazu. Eine leichte Kruterwrze sorgt insgesamt fr einen eleganten, frischen Swein. Achtzehn Monate im Stahltank bewahren die Aromatik klar und unbeschwert. Mit nur 7 % Alkohol ein besonders leichtfiger Vertreter der Welschriesling Reihe. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18 Monate gelagert. Food Pairing