Synthetischer Bankstein (Wasserabziehstein) in ultrafeiner Körnung JIS6000/F1500 200mm x 50mm x 20mm EINZELSTEINE was eine Härte von über
Description
was eine Härte von über 65 HRC ermöglicht
Height blade: 30mm
Ishikawa-san puts his full focus on the performance of the knife and accepts a less flawless appearance for it
Height blade: 51mm
Gewicht: 225g
Synthetischer Bankstein (Wasserabziehstein) in ultrafeiner Körnung JIS6000/F1500 200mm x 50mm x 20mm EINZELSTEINE was eine Härte von überProfi Schleifstein fr den feinsten Schliff Deines japanischen Kochmessers Mit diesem Bankstein aus synthetischem Grundmaterial lsst sich das maximale Schrfepotenzial aus unseren japanischen Kchenmessern herausholen. Dieser Stein besitzt eine ultrafeine Krnung und eine spezielle Bindung aus Harz, die eine feine Polierschmierschicht beim Schleifen entstehen lsst. Der Wasserabziehstein muss whrend der Benutzung immer mit einer Wasserschicht benetzt sein
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