Wachteleier | CH | à 12 Stk Krustentiere Herkunft: Russland

Herkunft: Russland

Das Bison-Entrecôte ist ein wahrer Leckerbissen für Fleisch- und Grill-Liebhaber

dass sie dem Wachtelküken sogar eine Hieroglyphe widmeten

warmem (nicht heissem) Wasser legen und mindestens während 30 Minuten darin einweichen

Nach überlieferten Rezepten seiner Vorfahren stellt er noch heute in Handarbeit feine Hartweizen Teigwaren her

Wachteleier | CH | à 12 Stk Krustentiere Herkunft: RusslandDie Wachteleier stammen von der Wachtel, dem kleinsten Hhnervogel Europas. Somit ist auch das Ei entsprechend klein: 5 6 Wachteleier entsprechen ungefhr der Masse eines Hhnereis (ca. 10 12 g pro Ei). Wir Menschen empfinden die gesprenkelte Schale als sehr dekorativ, in der Natur dient diese der Tarnung des Eis. Der feine, wrzige Geschmack der Wachteleier ist im Vergleich zu einem Hhnerei intensiver. Die Eier galten schon im alten gypten als