Alexander Loersch Trittenheimer Altärchen Riesling Eiswein 2021 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.375 l Für diesen Riesling verwendet Achim

Für diesen Riesling verwendet Achim Reis Trauben aus den besten Terrassen seiner Spitzenlagen Winninger Uhlen

der um 1100 in England lebte und eines von 35 unehelichen Kindern König Heinrichs 1

Nach der Spontangärung in Edelstahltanks hat der Wein 25 Monate lang auf der Feinhefe im 500 l Eichenfass verbracht

gesättigten Fettsäuren

Mit minimalem Alkohol

Alexander Loersch Trittenheimer Altärchen Riesling Eiswein 2021 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.375 l Für diesen Riesling verwendet AchimAn einem eisigen Wintermorgen bei Minimum 8,5C von Hand am 22. 12. 21 geerntet und im gefrorenen Zustand gepresst. Ein beraus komplexes Spiel von berreifen Fruchtaromen und lebendiger Sure gepaart mit der cremigen Textur der Spontanvergrung. Die exklusive Krnung eines traumhaften Jahrgangs. Kstlich zu wrzigem Kse, leichte Desserts oder berbackenem Ziegenkse mit Honig. Auch als Solist ist er unschlagbar! Wichtig: Unter Beachtung des