Trüffel und andere Edelpilze, neue überarbeitete Auflage, Ralf Bos/Thomas Ruhl, 1 St kat-grill-und-bbq Joghurtpulver
Description
Joghurtpulver
oder mit schmackhaften Käse wie Pecorino
geräucherten oder gegrillten Fisch
Knuspriger Buchweizen
Erzeugt aus dem Saft von handverlesenen betagten Apfelsorten der Streuobstwiesen
Trüffel und andere Edelpilze, neue überarbeitete Auflage, Ralf Bos/Thomas Ruhl, 1 St kat-grill-und-bbq JoghurtpulverPnktlich zum Auftakt der Frankfurter Buchmesse und passend zum Start der Pilzsaison wurde Ralf Bos fr sein Buch Trffel und andere Edelpilze" mit einer Goldmedaille im Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. ausgezeichnet. In dieser neuen, berarbeiteten Auflage brachte Ralf Bos sein ber Jahre recherchiertes Wissen ber die Diamanten der Kche" zu Papier. Ausfhrlich beschreibt er die Eigenschaften der Edelpilze, prsentiert
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