Scotch Universe Ceres I Geschenk Die Reifung in frischen Weißeichenfässern

Die Reifung in frischen Weißeichenfässern ist bei der Herstellung von Scotch Whisky nicht so weit verbreitet

Das gleiche Fassmanagement wie bei der Herstellung von Portwein gibt dem Tawny seinen Namen

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Aus der beliebten Bruichladdich Brennerei von der schottischen Insel Islay stammt dieser Lochindaal Single Malt von 2010

die Fässer tauschen so mit der Umgebung und dem Destillat sehr intensiv Aromen aus

Scotch Universe Ceres I Geschenk Die Reifung in frischen WeißeichenfässernScotch Universe. Galaktisch, wunderbare Whiskys! Hinter Ceres versteckt sich vermutlich Whisky der Ailsa Bay Distillery. Hier wurde fr die Dauer von 9 Jahren im first fill Madeira Barrique gereift. Das Ergebnis ist ein leicht rauchiger Whisky der am Gaumen frischen Obstsalat prsentiert und einen mittellangen Abgang hat. Abgefllt wurde mit 57,2%Vol. Alk.