Valrhona Solstis Ivoire, grosse runde Halbschalen (Ø71,6mm), 432 g, 45 St sub-trockenpilze Perfekt zum Abrunden von Salaten

Perfekt zum Abrunden von Salaten mit Pilzen und zum Aromatisieren von Filetsteaks und verschiedenen Käsesorten

Hülsenfrüchten und Gemüsen

Crème brûlée

Das Öl wird über 15 Tage klassisch mit Eichenholz geräuchert und erhält so sein charakteristisches Bouquet

Gel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus Äpfeln oder Citrusfrüchten gewonnen

Valrhona Solstis Ivoire, grosse runde Halbschalen (Ø71,6mm), 432 g, 45 St sub-trockenpilze Perfekt zum Abrunden von SalatenDiese weie Schokolade ist eine leicht se Schokolade, welche die Geschmacksrichtungen von heier Milch enthllt, verfeinert mit einer leichten Vanille Note. Auch perfekt fr ein Flying Buffet. Die Halbschalen knnen jedes Dessert veredeln, vor allem in Verbindung mit frischen Frchten und Beeren.