Hawaii-Salz | schwarz | 500 g Pata Negra Frischfleisch Der König des Reisanbaus ist

Der König des Reisanbaus ist der "Carnaroli Gran Riserva"

Reife Tomaten aus dem Burgenland werden von Hand aussortiert

auf einem knusprigen Ciabatta oder auch mit grünem Spargel in einem Salat

Das Fruchtfleisch dist näher an der Limette

Herkunft: Italien

Hawaii-Salz | schwarz | 500 g Pata Negra Frischfleisch Der König des Reisanbaus istDieses Meersalz aus Hawaii bekommt seine einmalige schwarze Frbung durch Anreicherung mit Aktivkohle. Die Aktivkohle kombiniert mit dem Salz ist geschmacklich eine Gaumenfreude. Produziert wird dieses Salz mit gefiltertem Meerwasser, welches in geschlossenen Systemen nur mittels Sonnenenergie verdampft. Bei einem anschliessenden Veredelungsvorgang werden dem Salz Mineralien und Spurenelemente zugesetzt. Zum Schluss wird dann dem Salz die Aktivkohle